Этот тест мы проводим в нашей клинике «A2C» .
Тест позволяет решить целый ряд проблем, от пищеварительных и связанных с избыточным весом, до головных болей и депрессий, а также кожных проблем и недостатка энергии.
В настоящее время Алкат тест позволяет протестировать до 300 видов соединений, куда входят продукты питания, консерванты, красители, искусственные заменители сахара и лекарственные препараты, которые могут навредить организму.
Здоровый желудочно-кишечный тракт и, прежде всего, кишечник выполняет в организме множество различных функций: переваривание пищи, её усвоение и преобразование в энергию. Витамины и минералы транспортируются в кровь, кишечный тракт способствует детоксикации организма, здесь присутствуют антитела и иммуноглобулины, являющиеся первой линией защиты организма.
Синдром повышенной кишечной проницаемости является болезненным состоянием, при котором между клетками слизистой оболочки кишечника образовываются большие пространства. Через эти дыры в кровь могут проникнуть бактерии, токсины и частицы пищи. Крупные молекулы пищи и токсичные вещества при нормальных условиях не должны находиться в крови, поэтому для их обезвреживания организм начинает вырабатывать антитела, которые, в итоге, действуют не только против этих частиц, но и здоровых тканей нашего организма. Чем чаще мы едим определенную пищу, против которой наш организм вырабатывает антитела, тем сильнее иммунный ответ, и тем выше риск возникновения серьезных заболеваний.
Лечения этого заболевания предусматривает полное исключение продуктов, содержащих аллергены. Кроме того, необходимо лечить кишечник. Мы используем специальные вещества, которые могут не только нормализовать пищеварение, но и излечить повышенную проницаемость кишечника. К данным веществам относятся: L- глютамин, полиненасыщенные жирные кислоты - DHA, GLA, пробиотики и пребиотики.
1.Пищевая аллергия
Это процесс выработки IgE антител против белков, содержащихся в употребляемой пище. Эта реакция проявляется очень быстро после употребления пищи.
2. Пищевая непереносимость
Этот процесс очень трудно обнаружить, поскольку протекает практически незаметно. При пищевой непереносимости образуются антитела только против определенных пищевых продуктов.
Основными проявлениями пищевой непереносимости являются появление избыточного веса, отёчность вследствие задержки жидкости, повышенная утомляемость, проблемы с пищеварением и замедление обмена веществ в организме. Также могут возникнуть проблемы с кожей (сыпь, экзема) и появиться головные боли.
«Непереносимость некоторых продуктов питания является частой причиной долгосрочных проблем со здоровьем неясной этиологии», - говорит доктор Моника Голкова, главный врач A2C антивозрастной клиники. «Пища может быть и лекарством и ядом. Кишечник служит не только для пищеварения, но одновременно является и иммунным органом, способным обезвреживать вредные вещества. В нём происходит как усвоение питательных веществ, так и детоксикация организма».
Если вы постоянно раздражаете ваш пищеварительный тракт непригодной пищей, то это может привести к возникновению синдрома повышенной кишечной проницаемости.
Боль в животе, вздутие живота, задержка в организме воды, запоры, понос, и многие другие проблемы, такие как экзема, болезненность и жесткость суставов, головные боли или усталость без всякой на то причины, которые бы нам даже не пришло в голову связывать с нашим рационом питания, на самом деле с ним связаны. «В кишечнике также находятся рецепторы серотонина, гормона счастья», - говорит доктор Голкова.
Пищевая непереносимость не является аллергией. Аллергия проявляется сразу же после контакта с аллергеном, поэтому аллерген легко идентифицировать. С пищевой непереносимостью всё гораздо сложнее. Организм в ответ вырабатывает другие антитела, процесс происходить скрытно, так что симптомы могут появиться через несколько дней после употребления вредной пищи. Некоторые люди говорят, что они могут интуитивно понять, какие продукты им не подходят. Действительно исключительно чувствительным к этим сигналам является организм у детей.
Пищевая аллергия и непереносимость являются основными причинами возникновения синдрома повышенной кишечной проницаемости. Крупные молекулы пищи и токсичные вещества при нормальных условиях не должны находиться в крови, поэтому для их обезвреживания организм начинает вырабатывать антитела, которые, в итоге, действуют не только против этих частиц, но и здоровых тканей нашего организма. Чем чаще мы едим определенную пищу, против которой наш организм вырабатывает антитела, тем сильнее иммунный ответ, и тем выше риск возникновения серьезных заболеваний.
«Мы определяем не количество этих веществ (аллергенов) в организме, а реакцию на них», - объясняет доктор. Даже когда в крови находится лишь небольшое количество этих веществ, иммунный ответ со стороны организма может быть значительным». Проблемы могут вызвать и некоторые полезные овощи, соя или йогурты. В Чехии в настоящее время не существует ни одной лаборатории, способной делать развёрнутые анализы упомянутые выше. Поэтому из клиники «A2C» образцы крови отправляются самолётом в зарубежные лаборатории (поскольку образец крови пригоден для анализа только 48 часов). Полный результат мы получаем в течение 5 дней.
«После исключения проблемных продуктов из рациона улучшение общего состояния, наблюдается у 50-75% пациентов. Поэтому мы считаем, тест на пищевую непереносимость имеет очень большое значение для улучшения нашего здоровья в целом. Изречение Гиппократа, появившееся 2400 лет назад «Пусть пища будет твоим лекарством» актуально до сих пор».
Научно доказано, что исключение продуктов с высокой сенсибилизирующей активностью приводит у людей с ожирением, нереагирующих на различные типы диет, снижающих вес. Таким образом, тест на пищевую непереносимость рекомендуется в качестве основного диагностического средства до начала терапии ожирения. Этот тест получил специальный сертификат «РЕКОМЕНДОВАНО ПАЦИЕНТАМИ».
Результатом теста является составление индивидуальной диеты с разделением
продуктов питания на несколько групп:
Хотите узнать больше…….
